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रेटिंग: 4.9. संगठनों की संख्या: 79
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देश: सब
ऑपरेटिंग सिस्टम: Windows, Android, macOS
कार्यक्रमों का समूह: USU Software
उद्देश्य: व्यापार स्वचालन

कुक्कुट मांस का गुणवत्ता नियंत्रण

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  • हम छोटे व्यवसायों से लेकर बड़े व्यवसायों तक दुनिया भर के संगठनों के साथ काम करते हैं। हमारी कंपनी कंपनियों के अंतरराष्ट्रीय रजिस्टर में शामिल है और इसमें इलेक्ट्रॉनिक ट्रस्ट मार्क है।
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कुक्कुट मांस का गुणवत्ता नियंत्रण - कार्यक्रम का स्क्रीनशॉट

पोल्ट्री मांस का गुणवत्ता नियंत्रण सख्त गुणवत्ता मानकों को ध्यान में रखते हुए किया जाता है। प्रत्येक देश के अपने गुणवत्ता मानक होते हैं, लेकिन सामान्य सिद्धांत अधिकतर सामान्य होते हैं। विशेष रूप से, यह केवल बैचों में मांस स्वीकार करने के लिए निर्धारित है। एक बैच एक श्रेणी का मांस और वध की एक तारीख है। पार्टी विशेष रूप से एक उद्यम द्वारा बनाई गई है। प्रत्येक बैच को एक गुणवत्ता प्रमाण पत्र और स्थापित प्रकार के एक पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र के साथ होना चाहिए, यह पुष्टि करता है कि मांस संक्रमणों और निषिद्ध खतरनाक पदार्थों से मुक्त है।

निर्माता गुणवत्ता की पुष्टि करने के लिए बाध्य हैं। ग्रेड और श्रेणी, सटीक रचना और समाप्ति तिथि का विवरण पैकेज पर अंकित होना चाहिए। यदि यह अनुपस्थित है, तो उत्पाद के बारे में जानकारी पक्षियों के पैरों के बाहरी भाग पर एक मोहर के रूप में या पक्षियों के लेबल के पैर से जुड़ी होती है। पूर्ण गुणवत्ता नियंत्रण के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि लेबलिंग में निर्माता के नाम और पते के बारे में जानकारी, पक्षी के प्रकार और उसकी आयु के बारे में, यानी मुर्गी के मांस के वजन के बारे में चिकन या चिकन दो अलग-अलग सामान हैं।

अनिवार्य नियंत्रण मांस की विविधता और श्रेणी, पैकेजिंग की तारीख और भंडारण की स्थिति का सत्यापन है। पोल्ट्री मांस की गुणवत्ता के मापदंडों का मूल्यांकन करते समय, थर्मल राज्य एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - इसमें पोल्ट्री मांस के टुकड़े होते हैं, और जमे हुए होते हैं। इसके अलावा, जानकारी पर संकेत दिया जाना चाहिए कि पक्षी को कैसे पकाया गया था।

पोल्ट्री फार्मों और निजी खेतों में पूर्ण नियंत्रण के लिए, एक प्रयोगशाला का आयोजन किया जाना चाहिए। इसके विशेषज्ञ विश्लेषण के लिए पांच प्रतिशत तक बैच का चयन करते हैं। विभिन्न आवश्यकताओं के साथ मांस का अनुपालन, साथ ही उपरोक्त सभी मानदंडों के डिजाइन की शुद्धता की पहचान की जानी चाहिए - वजन को नियंत्रित किया जाता है, मांस की गंध, रंग, स्थिरता और तापमान का आकलन किया जाता है। यदि विचलन कम से कम एक संकेतक में पाए जाते हैं, तो अनुसंधान के लिए बैच से नमूनों का पुनः नमूना किया जाता है, जबकि नमूनों की संख्या दोगुनी हो जाती है।

पैंतीस से अधिक गुणवत्ता वाले फीचर हैं जिनके द्वारा किसी कंपनी को अपने उत्पादों की गुणवत्ता की जांच करनी चाहिए। उन्हें ग्राहक के प्रतिनिधियों द्वारा आने वाले नियंत्रण के ढांचे के भीतर भी चेक किया जाता है, उन्हें पोल्ट्री मांस का एक भुगतान बैच प्राप्त होता है। गुणवत्ता नियंत्रण पुराने मैनुअल तरीकों का उपयोग करके किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, यह इंगित करके कि क्या कुछ मापदंड तालिकाओं में मिले हैं या नहीं। या आप विशेष सॉफ़्टवेयर का उपयोग कर सकते हैं जो न केवल उच्च-गुणवत्ता वाले आउटबाउंड और इनबाउंड नियंत्रण को व्यवस्थित करने में मदद करेगा बल्कि पूरी कंपनी के काम को भी अनुकूलित करेगा।

यह लेखांकन समाधान यूएसयू सॉफ्टवेयर टीम के विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था। यूएसयू सॉफ्टवेयर अन्य स्वचालन नियंत्रण और गहन उद्योग अनुकूलन द्वारा लेखांकन कार्यक्रमों से भिन्न है - यह विशेष रूप से मुर्गी पालन और पशुधन खेती में उपयोग के लिए बनाया गया था। इसके अलावा, इस प्रणाली का उपयोग करने के लिए कोई सदस्यता शुल्क नहीं है, और इसलिए इसका अधिग्रहण दोगुना लाभदायक है।

प्रणाली उच्च गुणवत्ता वाले स्वचालित लेखांकन का संचालन करने की अनुमति देती है, न केवल उत्पादों के आने वाले या बाहर जाने वाले नियंत्रण का, बल्कि इसके उत्पादन के सभी चरणों का - बढ़ते मुर्गी पालन से और इसे मांस के वध और अंकन तक रखने का। इसके अलावा, सॉफ्टवेयर व्यावसायिक प्रक्रियाओं की योजना और भविष्यवाणी करने, उत्पादन और बिक्री की योजना स्थापित करने में मदद करता है। कार्यक्रम विभिन्न गुणों और सामानों के अनुसार सूचनाओं को समूहित करता है, और इसलिए सभी प्रक्रियाओं पर व्यापक नियंत्रण स्थापित करना आसान है कि एक तरह से या दूसरे मांस की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है, कर्मियों के काम से, पशु चिकित्सा के काम को पक्षियों को खिलाने से। नियंत्रण और सुरक्षा।

पोल्ट्री फ़ार्म या पोल्ट्री फ़ार्म के कर्मचारियों को बड़ी मात्रा में कागज़ रिपोर्ट नहीं रखनी चाहिए और लेखांकन लॉग्स को भरना होगा। सभी आंकड़े कार्यक्रम द्वारा संकलित किए जा सकते हैं, यह गतिविधि के लिए आवश्यक दस्तावेजों को स्वचालित रूप से उत्पन्न करेगा। सॉफ्टवेयर स्वचालित रूप से लागत और प्राथमिक खर्चों की गणना करता है, कंपनी के खर्चों का अनुकूलन करने के तरीके देखने के लिए, वित्तीय प्रवाह का एक विस्तृत लेखा रखने में मदद करता है। कर्मियों के कार्यों को हमेशा विश्वसनीय नियंत्रण में होना चाहिए, इसके बिना उत्पादों की उच्च गुणवत्ता की बात करना असंभव है।

गुणवत्ता नियंत्रण के अलावा, यूएसयू सॉफ्टवेयर भागीदारों, आपूर्तिकर्ताओं और ग्राहकों के साथ संबंधों की एक अनूठी प्रणाली बनाने का अवसर प्रदान करता है। प्रबंधक को कंपनी में वास्तविक मामलों की बड़ी मात्रा में जानकारी प्राप्त होती है, जो माल की गुणवत्ता के प्रबंधन और सुधार के लिए महत्वपूर्ण है।

इस सब के साथ, यूएसयू सॉफ्टवेयर के कार्यक्रम में एक बहुत ही सरल इंटरफ़ेस और त्वरित शुरुआत है। सब कुछ बस और स्पष्ट रूप से काम करता है, और इसलिए सभी कर्मचारी आसानी से कार्यक्रम को संभाल सकते हैं, भले ही उनकी जानकारी और तकनीकी प्रशिक्षण का स्तर कुछ भी हो।


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सॉफ्टवेयर एक ही कंपनी के सूचना नेटवर्क के भीतर विभिन्न उत्पादन विभागों, गोदामों और एक कंपनी की शाखाओं को एकजुट करता है। नियंत्रण बहु-स्तरीय हो जाएगा। कार्यक्रम के कार्यान्वयन के परिणामस्वरूप कर्मचारियों की विभिन्न बातचीत अधिक कुशल हो जाती है। गुणवत्ता नियंत्रण प्रपत्र स्वचालित रूप से उत्पन्न होते हैं। निर्दिष्ट आवश्यकताओं के साथ मापदंडों का कोई भी गैर-अनुपालन प्रणाली द्वारा तुरंत प्रदर्शित किया जाता है, मुर्गी के मांस के बैच को फिर से जांच या अन्य कार्यों के लिए वापस कर दिया जाएगा। कार्यक्रम स्वचालित रूप से बैच के लिए सभी आवश्यक दस्तावेज उत्पन्न करता है - साथ और भुगतान दोनों।

कार्यक्रम आपको उच्चतम स्तर पर मुर्गी पालन को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। लेखांकन वह प्रणाली है जो डेटा के विभिन्न समूहों के लिए संभव है, उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रजातियों और पक्षियों की नस्लों के लिए। प्रत्येक संकेतक के लिए, आप विस्तृत आंकड़े प्राप्त कर सकते हैं जो दिखाते हैं कि पक्षी कितना चारा प्राप्त करते हैं, कितनी बार उन्हें पशुचिकित्सा द्वारा जांच की जाती है। यूएसयू सॉफ्टवेयर की मदद से, आप पक्षियों के लिए एक अलग भोजन कार्यक्रम बना सकते हैं। यदि आवश्यक हो, पशुधन तकनीशियन मानकों को सेट कर सकते हैं और ट्रैक कर सकते हैं कि पोल्ट्री हाउस द्वारा उनका कितना अच्छा पालन किया जा रहा है।

कार्यक्रम सभी पशु चिकित्सा क्रियाओं का निरीक्षण करता है - निरीक्षण, टीकाकरण, पोल्ट्री उपचार, जो अंततः मांस की गुणवत्ता के पशु चिकित्सा मूल्यांकन के लिए महत्वपूर्ण है। सॉफ्टवेयर की मदद से, विशेषज्ञ अनुस्मारक और सूचनाएं प्राप्त कर सकते हैं कि मुर्गियों के एक बैच को एक निश्चित समय पर पशु चिकित्सा दी जानी चाहिए, और एक अन्य पशुधन, उदाहरण के लिए, टर्की, अन्य दवाओं की आवश्यकता होती है और अन्य समय पर।

यह ऐप स्वचालित रूप से प्राप्त अंडे की संख्या, पोल्ट्री मांस उत्पादन में शरीर के वजन में वृद्धि को पंजीकृत करता है। पक्षी कल्याण के मुख्य संकेतक वास्तविक समय में परिलक्षित होते हैं। यूएसयू सॉफ्टवेयर डेवलपमेंट टीम की प्रणाली स्वचालित रूप से पक्षियों के प्रजनन की गणना करती है - मुर्गियों की संख्या, संतान। छोटी मुर्गियों के लिए, सिस्टम फ़ीड खपत दर की गणना कर सकता है और योजनाबद्ध फ़ीड आँकड़ों में तुरंत नई लागत प्रदर्शित कर सकता है। यह कार्यक्रम प्रस्थान से संबंधित विस्तृत जानकारी दिखाता है - मृत्यु, कुलांचना, पक्षियों की बीमारियों से मृत्यु। इन आँकड़ों का सावधानीपूर्वक विश्लेषण मौतों के सटीक कारणों को स्थापित करने और समय पर कार्रवाई करने में मदद करेगा।

कार्यक्रम खेत या उद्यम के प्रत्येक कर्मचारी के व्यक्तिगत प्रदर्शन को दर्शाता है। यह काम किए गए बदलावों पर आंकड़े एकत्रित करेगा, जो कार्य की मात्रा है। इस जानकारी का उपयोग प्रेरणा और इनाम की एक अच्छी तरह से जमीनी प्रणाली बनाने के लिए किया जा सकता है। जो लोग टुकड़ा दरों पर काम करते हैं, उनके लिए ऐप स्वचालित रूप से मजदूरी की गणना करता है।

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कुक्कुट मांस का गुणवत्ता नियंत्रण

वेयरहाउस नियंत्रण व्यापक हो जाएगा, जिससे चोरी या नुकसान की कोई गुंजाइश नहीं होगी। सभी रसीदें सिस्टम द्वारा स्वचालित रूप से दर्ज की जाती हैं, फ़ीड या पशु चिकित्सा दवाओं के प्रत्येक आंदोलन को वास्तविक समय में आंकड़ों में दर्ज किया जाता है। अवशेष किसी भी समय दिखाई देते हैं। कार्यक्रम की कमी की भविष्यवाणी करता है, जिससे स्टॉक को फिर से भरने की आवश्यकता की समय पर चेतावनी मिलती है। यह एप्लिकेशन संभावित मांस टर्नओवर की योजना और भविष्यवाणी करने में मदद करता है। इसमें एक अंतर्निहित समय-उन्मुख अनुसूचक भी है। इसके साथ, आप योजनाओं को स्वीकार कर सकते हैं, चौकियों को निर्धारित कर सकते हैं, और निरंतर प्रगति की निगरानी कर सकते हैं। विशेष कार्यक्रम किसी भी समय अवधि के लिए प्रत्येक रसीद या प्रत्येक व्यय लेनदेन का विवरण, वित्त का ट्रैक रखता है। यह आपको अनुकूलन के लिए दिशा-निर्देश देखने में मदद करता है।

ऐप टेलीफोनी और एंटरप्राइज़ वेबसाइट के साथ-साथ सुरक्षा कैमरे, गोदाम में और ट्रेडिंग फ्लोर पर उपकरण के साथ एकीकृत करता है, जो अतिरिक्त नियंत्रण की सुविधा देता है।

कंपनी के प्रबंधन को सुविधाजनक समय पर कार्य के सभी क्षेत्रों की रिपोर्ट प्राप्त करने में सक्षम होना चाहिए। वे पिछले अवधियों के लिए तुलनात्मक जानकारी के साथ ग्राफ़, स्प्रेडशीट, आरेख के रूप में स्वचालित रूप से उत्पन्न होंगे। सॉफ्टवेयर ग्राहकों, भागीदारों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए सुविधाजनक और सूचनात्मक डेटाबेस बनाता है। इसमें गुणवत्ता नियंत्रण पर दस्तावेज़ सहित आवश्यक जानकारी, संपर्क जानकारी और सहयोग के पूरे इतिहास के बारे में जानकारी शामिल होगी।

सॉफ्टवेयर की मदद से आप बिना किसी विज्ञापन के अनावश्यक खर्चों के बिना किसी भी समय ई-मेल द्वारा एसएमएस मेलिंग, इंस्टेंट मैसेंजर मेलिंग के साथ-साथ मेलिंग भी कर सकते हैं। तो आप महत्वपूर्ण घटनाओं, कीमतों या स्थितियों में बदलाव, शिपमेंट के लिए पोल्ट्री मांस के बैच की तत्परता के बारे में आदि के बारे में सूचित कर सकते हैं। यूएसयू सॉफ्टवेयर की प्रणाली में सिस्टम प्रोफाइल पासवर्ड द्वारा सुरक्षित रूप से सुरक्षित हैं। प्रत्येक उपयोगकर्ता को केवल अपने अधिकार क्षेत्र के अनुसार डेटा तक पहुंच प्राप्त होती है। यह व्यापार रहस्य और बौद्धिक संपदा को संरक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है। एक मुफ्त डेमो संस्करण हमारी आधिकारिक वेबसाइट से डाउनलोड किया जा सकता है। पूर्ण संस्करण की स्थापना इंटरनेट के माध्यम से की जाती है, और यह दोनों पक्षों के लिए समय बचाने में मदद करता है और कंपनी के काम में सॉफ्टवेयर को लागू करने में लगने वाले समय को कम करता है।