Автоматизация производства сливочного масла

Автоматизация производства сливочного масла

Ежедневно люди, независимо от возраста, по всему миру употребляют сливочное масло, как в неизменном виде, так и в качестве ингредиента в блюде. И для того, чтобы сливочное масло могло оказаться на столе миллионов людей, производственные предприятия трудятся не покладая рук. Процесс изготовления сливочного масла имеет достаточно большой спектр технологических процессов: прием и классификация молока, подогрев, разделение молока и получение сливок, обработка сливок, разделение сливок и получение сливок, стандартизация состава сливок высокой жирности, добавление бактериальной закваски с предварительным расчетом ее объема, превращение сливок в масло, фасовка и упаковка сливочного масла. Производство любого продукта постоянно модернизируется, осуществляется это за счет использования нового технического оборудования или модернизации технологических действий.

Технологический учет масла и автоматизация контроля задач процесса сбивания очень влияет на качество сливочного масла. При подобном объеме технологических процессов предприятию необходима автоматизация производства сливочного масла, в целях повышения качества продукта и эффективности производства. Автоматизация позволит вести правильный учет производства масла. Автоматизация производства сливочного масла происходит путем использования систем контроля, координации и управления, основанных на комплексе технических средств промышленного назначения. На данный момент в молочной промышленности почти каждое предприятие столкнулось с автоматизацией технологических процессов. Большому распространению автоматизации способствуют выгодные для компании условия: беспрерывность, последовательность, комплексная автоматизация технологических процессов, увеличенные объемы выпуска, серийный тираж нужного оборудования и технических приемов автоматизации и тому подобное.

Учет производства масла

На данный момент в производстве сливочного продукта пытаются прийти к полной автоматизации процессов, так как расположение технологической ветви по изготовлению сливочного масла имеет особые условия. Техническое оборудование размещается и монтируется согласно ходу производственно - технологического процесса, учитывая месторасположение и площадь производственного помещения, наличие света и контакта с другими помещениями, так же необходимо учитывать удобство обслуживания технологической ветви, фасовки, упаковки и транспортировку сливочных продуктов для последующего хранения. Работники любого промышленного предприятия воспринимают в штыки само слово «автоматизация», так как зачастую не каждый руководитель может объяснить все плюсы автоматизации рабочего процесса, и сотрудники боятся потерять работу. Автоматизация производства не подразумевает полное замещение человеческого труда, она направлена лишь на помощь и эффективное выполнение работы.

Автоматизация производства сливочного масла поможет достичь выполнения некоторых функций: машинная дозировка элементов по рецепту, хранение и редактирование всех рецептов продукции, автоматическая циркуляция компонентов, реализация всех поэтапных процессов в ручном режиме, управление процессом приготовления сливочных продуктов с экрана компьютера, аварийная сигнализация при нарушении показателей в период технологического шага, фасовка продукции, хранение всех отчетов о проделанной работе. Данные функции позволят компании достигнуть цели, а именно: повысить качество продукции, повысить точность соблюдения рецептуры, повысить производительность, уменьшить материальные расходы, повысить надежность технологических процессов. Помимо технологических процессов важно правильно вести учет на предприятии. Учет производства сливочного масла ведется путем ведения учета переработки молока. Если выпускаемая продукция не имеет значительных объемов, то прибегают к единому учету производства. Все расходы засчитывают на единственном аналитическом счете.

Технологический учет масла

В случае, когда переработка молока является основной составляющей действующего производства, то учет расходов ведут по стадиям производственных операций: переработка молока, переработка сливок и так далее, на каждую стадию открывают аналитический счет. Учет переработки молока осуществляется каждый день и отображается в соответствующем документе, который составляется в двух экземплярах: один экземпляр используют в качестве доказательства о данных количества переработанного молока, второй экземпляр предоставляют в качестве отчетности в бухгалтерию. Для любого промышленного предприятия важен вопрос оптимизации технологических действий и учета, поэтому автоматизация производства имеет огромное значение. Существует ли решение для предприятия по производству сливочного масла?

Ответа: да! Универсальная Система Учета (УСУ) – программное обеспечение по автоматизации производства с использованием системы управления. Программа нацелена на работу не только при запуске нового предприятия, но и на работу по оптимизации уже действующего. Универсальная Система Учета позволит Вашему предприятию упростить технологические процессы, тем самым повысить качество продукции, сократить затраты и увеличить производительность и эффективность производства. Программа с системой управления позволит не только отслеживать производственные операции, но и вести любой вид учета, используемый на предприятии. Универсальная Система Учета имеет ряд преимуществ и широкий спектр возможностей, которые способствуют Вашей компании выйти на новый уровень со «сливочным» вкусом! Не упустите свой шанс и совершенствуйтесь вместе с Универсальной Системой Учета! Пусть производство Вашей компании идет «как по маслу»!

Чтобы купить программу УСУ, достаточно позвонить нам по указанным в контактных данных телефонам, скайпу, написать Email, в чат или в различные мессенджеры. Наши специалисты согласуют с Вами подходящую конфигурацию, подготовят договор и счет на оплату.

Как купить программу УСУ?